Ethno-cultural taste preferences of the 3 main ethnic groups in Malaysia /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Wong, Pin Huey |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Bangi, Selangor :
Universiti Kebangsaan Malaysia,
1991
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Assessment of processing technologies in the optimisation of marinating ready-to-eat chicken : effects on product quality and sensory attributes /
بواسطة: Salma Mohamad Yusop -
Kesan lemak sawit merah terhadap vitamin E, ciri fizikokimia dan pengoksidaan nuget ayam semasa penyimpanan sejuk beku dan penggorengan /
بواسطة: Nurkhuzaiah Kamaruzaman -
Crossmodal correspondences between the shapes and brightness of Chinese characters and taste perception /
بواسطة: Wang, Wanlu
منشور في: (2017) -
Role of taste genetic variations in sweet, fatty and sweet- fatty taste perception and food intake amongst obese and non-obese Malay adults in Malaysia
بواسطة: Bahauddin, Ahmad Riduan
منشور في: (2019) -
Morphological changes in taste buds and innervation after acute radiation /
بواسطة: Rosnah Mohd. Zain
منشور في: (1982)