Pengubahsuaian adunan lemak berasaskan sawit melalui teknik penginteresteran dan potensi penggunaannya dalam penghasilan sapuan lemak meja /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Noor Lida Habi Mat Dian
Format: Thesis Book
Language:Malay
Published: Bangi : Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items