Penggunaan beberapa jenis tepung sebagai penyalut pisang nipah (Musa sapientum) goreng /

Penggunaan beberapa jenis tepung sebagai penyalut pisang nipah (Musa sapientum) goreng /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Meutia Sandra
Format: Thesis Book
Language:Malay
Published: Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2004
Subjects:
Universiti Kebangsaan Malaysia > Dissertations
Flour > Testing
Flour > Analysis
Flour > Quality
Dissertations, Academic > Malaysia
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items