Alpha - and Beta - galactosidases in papaya fruit softening during ripening /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Soh, Chin Pin
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:English
منشور في: 2002.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xxvi, 288 p. : ill. ; 30 cm.
بيبلوغرافيا:References : p. [234] - 268.