Alpha - and Beta - galactosidases in papaya fruit softening during ripening /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
2002.
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
وصف مادي: | xxvi, 288 p. : ill. ; 30 cm. |
---|---|
بيبلوغرافيا: | References : p. [234] - 268. |