Sifat-sifat fiziko-kimia dan ketahanan adunan olein sawit dengan minyak bunga matahari dan minyak jagung terhadap pembentukan hablur /
Saved in:
Main Author: | Hasmadi Mamat |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Language: | Malay |
Published: |
Bangi :
Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia,
2002
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Effect of different vegetable oils on lipid profile and antioxidant enzymes in normal and stressed rat /
by: Dauqan, Eqbal Mohammed Abdu
Published: (2012) -
Penginteresteran berenzim adunan lemak ayam (Gallus gallus) dengan minyak jagung menggunakan pemangkin lipase Thermomyces lanuginose (TL IM) /
by: Afida Tasirin -
Modifikasi Hidrotermal Terhadap Sifat-Sifat Fiziko-Kimia Tepung Beras
by: Tan, Chiew Ming
Published: (1994) -
Pengasingan pufa (Omega-3 dan Omega-6) daripada minyak biji getah dan penggunaan pufa dalam modifikasi minyak stearin sawit /
by: Ooi, Yong Yong
Published: (2008) -
Sifat fiziko-kimia tanah di Johor Tenggara /
by: Kamarudin Samuding
Published: (1999)