Penghasilan dan ramalan hayat simpanan sata daripada Katsoubushi /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Rita Hayati |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | Malay |
منشور في: |
Bangi :
Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia,
2007
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Penghasilan dan penilaian kualiti nuget ikan patin (Pangasius sutchi) dan tilapia (Tilapia mossambicus) akuakultur /
بواسطة: Desmelati
منشور في: (2009) -
Penghasilan dan penilaian kualiti ikan patin (Pangasius sutchi) dan ikan keli (Clarias gariepinus) salai /
بواسطة: Desmelati -
Characterisation of local ikan pekasam and development of process for production of ikan pekasam from black pomfret (Parastromateus niger bloch)
بواسطة: Mohamad Azman, Ezzat
منشور في: (2014) -
The influence of drying and storage on the functional properties of Surimi /
بواسطة: Musa, Khalid Hamid Ahmed
منشور في: (2003) -
Increasing resistant starch content in fish crackers through various cooking-chilling conditions
بواسطة: Mohd Nor, Mohd Zuhair
منشور في: (2012)