Ciri-ciri fizikokimia dan antipengoksidaan buah Pitaya serta pembangunan produk makanan daripada Pitaya merah /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Language: | Malay |
Published: |
2011.
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Physical Description: | xvi, 170 p. : charts, samples, ill. ; 30 cm. |
---|---|
Bibliography: | Rujukan : p. [139]-159. |