Penghasilan serbuk betik (carica papaya L.) varieti sekaki sejukbeku dan kesan ke atas ciri-ciri fiziko-kimia dan antioksida minuman yogurt /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Farahniza Zainul (مؤلف) |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | Malay |
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Optimization of Freeze-Drying Protectants by Response Surface Methodology and Encapsulation for Bifidobacterium Pseudocatenulatum G4 and Lactobacillus Acidophilus LA-5 Survival Enhancement
بواسطة: Teoh, Peck Lian
منشور في: (2011) -
Optimization of protective agents for freeze drying of Paenibacillus polymyxa Kp10 live cells
بواسطة: Nasran, Hayatun Syamila
منشور في: (2018) -
Enhancement of Freeze and Spray Drying Techniques for the Preservation of Aspergillus Niger Spores
بواسطة: Ahmad, Mohd Azman
منشور في: (2009) -
Development of closed-loop control system for microwave freeze-drying of carrot slices
بواسطة: Sujinda, Narathip
منشور في: (2021) -
Moisture transfer and nutrient retention in guava during drying and storage /
بواسطة: Luo, Ding
منشور في: (1997)