Ciri-ciri fizikokimia dan aktiviti perencatan enzim pengubah angiotensin (ACE-1) dalam hidrolisat sarang burung walit (Aerodrams fuciphagus) /
Saved in:
Main Author: | Nurfatin Mohd Halimi (Author) |
---|---|
Format: | Thesis Book |
Language: | Malay |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Penentuan kapasiti antioksidan hidrolisat sarang burung walit (Aerodramus fuciphagus) yang diperoleh dari gua di Sarawak /
by: Nurul Nadia Muhammad -
Ciri-ciri fizikokimia, aktiviti antioksidan dan potensi aktiviti prebiotik hidrolisat sarang burung walit daripada gred berbeza /
by: Hidayati Syamimi Mohd. Nor -
Penghasilan peptida bioaktif sarang burung walit (Aerodramus fuciphagus) melalui hidrolisis berenzim /
by: Etty Syarmila Ibrahim Khushairay -
Kesan penambahan hidrolisat protein ikan keli terhadap kestabilan oksidatif burger daging lembu /
by: Maizatul Sarah Md. Seniman -
Pengenalpastian, pencernaan dan penilaian komponen prebiotik berfungsi daripada sarang burung walit (Aerodramus fuciphagus) yang boleh dimakan /
by: Nur'Aliah Daud
Published: (2019)