Kesan penceluran dan penyimpanan sejukbeku terhadap kualiti lada Benggala hijau (Capsicum annuum L.var bell pepper) /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Norafida Azizzuddin (مؤلف) |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | Malay |
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Eliciting chefs’ creativity in utilising Malaysian local herbs in the development of modern Malaysian cuisine
بواسطة: Zainal Abidin, Muhammad Rezza
منشور في: (2023) -
Effects Of Papaya Leaf Meal, Pineapple Skin Meal And Vitamin D3 Supplements On Meat Quality Of Spent Layer Hens
بواسطة: Navid, Saeid
منشور في: (2010) -
Exploration of the Chetti culinary heritage and practices: the Peranakan Indian cuisine of Malaysia / Nurul Hanis Mohd Fikri
بواسطة: Mohd Fikri, Nurul Hanis
منشور في: (2022) -
The effect of cooking with microwave oven, convection oven and grill on the quality of cooked beef / Mariati Mat Isa
بواسطة: Mat Isa, Mariati
منشور في: (2002) -
Development of gluten-free cocos nucifera (coconut) pulp flour and its impact on quality of Malay traditional kuih / Aziz Caliskan
بواسطة: Caliskan, Aziz
منشور في: (2020)