Mohamed Razal, N. M. (2015). Evaluation of umami taste on pigeon pea (Cajanus cajan) hydrolysate produced using flavourzyme / Nor Marhida Mohamed Razal.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Mohamed Razal, Nor Marhida. Evaluation of Umami Taste on Pigeon Pea (Cajanus Cajan) Hydrolysate Produced Using Flavourzyme / Nor Marhida Mohamed Razal. 2015.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Mohamed Razal, Nor Marhida. Evaluation of Umami Taste on Pigeon Pea (Cajanus Cajan) Hydrolysate Produced Using Flavourzyme / Nor Marhida Mohamed Razal. 2015.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.