Total and bioavailability concentrations of heavy metals in varieties of cooked rice, and health risk assessment

Rice in the global market is increasing over the years similarly with the rice demand. Metal contamination in rice is a rising problem recently. However, limited information regarding the bioavailability of metals contamination and its health risks after rice ingestion was known. This study aimed to...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Omar, Noreen Adila
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/64815/1/FPSK%28m%29%202015%2045IR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!