Enzyme Catalyzed Synthesis of Fatty Monoethanolamides from Palm Kernel Oil Fractions
Fatty monoethanolamldes were synthesized In organic solvent from palm kernel olein (PKL) and palm kernel steann (PKS) using a lipase from Candida rugosa The transamldatlon reactions of PKL and PKS were enhanced In the presence of lipase Fatty monoethanolamldes were characterized by melting point...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English English |
| منشور في: |
1998
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/9438/1/FSAS_1998_29_A.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|