A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients

Dewasa ini, terdapat banyak model perancangan menu yang menyediakan nasihat umum kepada pelanggan di pasaran. Namun, penyelesaian yang dijana daripada model ini biasanya sangat subjektif dan sukar untuk diwakili secara sistematik. Oleh itu, pemakanan yang betul bagi warga tua adalah penting untuk...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ngo , Hea Choon
Format: Thesis
Language:English
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://eprints.usm.my/31410/1/NGO_HEA_CHOON_24.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my-usm-ep.31410
record_format uketd_dc
spelling my-usm-ep.314102019-04-12T05:25:21Z A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients 2016-04 Ngo , Hea Choon QA75.5-76.95 Electronic computers. Computer science Dewasa ini, terdapat banyak model perancangan menu yang menyediakan nasihat umum kepada pelanggan di pasaran. Namun, penyelesaian yang dijana daripada model ini biasanya sangat subjektif dan sukar untuk diwakili secara sistematik. Oleh itu, pemakanan yang betul bagi warga tua adalah penting untuk mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan. Kajian ini menghasilkan model perancangan menu berasaskan ontologi menggunakan algoritma genetik hibrid dan penaakulan kabur terhadap pesakit kanser geriatrik di Malaysia. Kajian ini adalah bertujuan untuk mengemukakan perwakilan pelan diet berdasarkan ontologi pelan diet; mereka bentuk enjin perancangan dengan mengintegrasikan algoritma genetik dengan pencarian setempat untuk memperbaiki pelan menu; membangunkan pelan menu untuk pesakit tersebut dengan menggunakan mekanisme penaakulan kabur. Dengan tujuan untuk merancang menu yang sihat kepada pesakit, ontologi digunakan untuk mengklasifikasikan nutrien, jenis makanan, struktur pemakanan dan profil peribadi. Selain itu, algoritma genetik hibrid (HGA) digunakan untuk memastikan bahawa perancangan menu dapat memenuhi semua objektif dan kekangan yang telah ditetapkan. Tambahan pula, kawalan logik kabur (FLC) diaplikasikan dalam pemodelan fungsi keahlian set kabur bagi menganggarkan keperluan pemakanan. Nowadays, there are many diet recommendation models in the market that provide general advice to the clients. However, the generated menu plan from these models are usually very subjective and difficult to be represented systematically. Thus, proper nutrition for the elderly is important to maintain health and well-being, which can lead to fulfilling and independent lives. This research presents a study on ontology-based menu planning model using hybrid genetic algorithm and fuzzy reasoning for Malaysian geriatric cancer patients. The proposed work aims to produce a diet plan representation based on diet plan ontology; design a planning engine by integrating genetic algorithm with local search technique to enhance menu planning; and develop a menu planning approach to cater for Malaysian geriatric cancer patients using fuzzy reasoning mechanism. With the aim of planning healthy menu to patients, ontology is used to classify nutrients, food groups, meal structure and personal profile. Following that, hybrid genetic algorithm (HGA) is employed to ensure that the constructed menu satisfies all the objectives and predefined constraints. Furthermore, a fuzzy logic control (FLC) was applied in the modeling of membership functions of fuzzy sets for estimating nutrition needs. 2016-04 Thesis http://eprints.usm.my/31410/ http://eprints.usm.my/31410/1/NGO_HEA_CHOON_24.pdf application/pdf en public phd doctoral Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Sains Komputer (School of Computer Sciences)
institution Universiti Sains Malaysia
collection USM Institutional Repository
language English
topic QA75.5-76.95 Electronic computers
Computer science
spellingShingle QA75.5-76.95 Electronic computers
Computer science
Ngo , Hea Choon
A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients
description Dewasa ini, terdapat banyak model perancangan menu yang menyediakan nasihat umum kepada pelanggan di pasaran. Namun, penyelesaian yang dijana daripada model ini biasanya sangat subjektif dan sukar untuk diwakili secara sistematik. Oleh itu, pemakanan yang betul bagi warga tua adalah penting untuk mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan. Kajian ini menghasilkan model perancangan menu berasaskan ontologi menggunakan algoritma genetik hibrid dan penaakulan kabur terhadap pesakit kanser geriatrik di Malaysia. Kajian ini adalah bertujuan untuk mengemukakan perwakilan pelan diet berdasarkan ontologi pelan diet; mereka bentuk enjin perancangan dengan mengintegrasikan algoritma genetik dengan pencarian setempat untuk memperbaiki pelan menu; membangunkan pelan menu untuk pesakit tersebut dengan menggunakan mekanisme penaakulan kabur. Dengan tujuan untuk merancang menu yang sihat kepada pesakit, ontologi digunakan untuk mengklasifikasikan nutrien, jenis makanan, struktur pemakanan dan profil peribadi. Selain itu, algoritma genetik hibrid (HGA) digunakan untuk memastikan bahawa perancangan menu dapat memenuhi semua objektif dan kekangan yang telah ditetapkan. Tambahan pula, kawalan logik kabur (FLC) diaplikasikan dalam pemodelan fungsi keahlian set kabur bagi menganggarkan keperluan pemakanan. Nowadays, there are many diet recommendation models in the market that provide general advice to the clients. However, the generated menu plan from these models are usually very subjective and difficult to be represented systematically. Thus, proper nutrition for the elderly is important to maintain health and well-being, which can lead to fulfilling and independent lives. This research presents a study on ontology-based menu planning model using hybrid genetic algorithm and fuzzy reasoning for Malaysian geriatric cancer patients. The proposed work aims to produce a diet plan representation based on diet plan ontology; design a planning engine by integrating genetic algorithm with local search technique to enhance menu planning; and develop a menu planning approach to cater for Malaysian geriatric cancer patients using fuzzy reasoning mechanism. With the aim of planning healthy menu to patients, ontology is used to classify nutrients, food groups, meal structure and personal profile. Following that, hybrid genetic algorithm (HGA) is employed to ensure that the constructed menu satisfies all the objectives and predefined constraints. Furthermore, a fuzzy logic control (FLC) was applied in the modeling of membership functions of fuzzy sets for estimating nutrition needs.
format Thesis
qualification_name Doctor of Philosophy (PhD.)
qualification_level Doctorate
author Ngo , Hea Choon
author_facet Ngo , Hea Choon
author_sort Ngo , Hea Choon
title A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients
title_short A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients
title_full A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients
title_fullStr A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients
title_full_unstemmed A Menu Planning Model Using Hybrid Genetic Algorithm And Fuzzy Reasoning: A Study On Malaysian Geriatric Cancer Patients
title_sort menu planning model using hybrid genetic algorithm and fuzzy reasoning: a study on malaysian geriatric cancer patients
granting_institution Universiti Sains Malaysia
granting_department Pusat Pengajian Sains Komputer (School of Computer Sciences)
publishDate 2016
url http://eprints.usm.my/31410/1/NGO_HEA_CHOON_24.pdf
_version_ 1747820419027566592