Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb].
Sebanyak 36 ekstrak Mimosa pigra telah diuji aktiviti antioksidanya dengan menggunakan ujian ferik tiosianat (FTC) dan asid tiobarbiturik (TBA). Didapati ekstrak rendaman air suling (daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian FTC, manakala ekstrak rebusan etil asetat (campuran batang, r...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Thesis |
Language: | English |
Published: |
2007
|
Subjects: | |
Online Access: | http://eprints.usm.my/9085/1/KAJIAN_PERBANDINGAN_AKTIVITI_PENGOKSIDAAN_LIPID_SECARA_IN-VITRO_BAGI_EKSTRAK_MIMOSA_PIGRA_DAN_APLIKASI_EKSTRAK_SEBAGAI_ANTIOKSIDA_DALAM_PEMAKANAN_TILAPIA.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
my-usm-ep.9085 |
---|---|
record_format |
uketd_dc |
spelling |
my-usm-ep.90852017-04-10T02:12:38Z Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb]. 2007-04 Lee, Tze Jiun SB610-615 Weeds, parasitic plants, etc. Sebanyak 36 ekstrak Mimosa pigra telah diuji aktiviti antioksidanya dengan menggunakan ujian ferik tiosianat (FTC) dan asid tiobarbiturik (TBA). Didapati ekstrak rendaman air suling (daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian FTC, manakala ekstrak rebusan etil asetat (campuran batang, ranting dan daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian TBA. The antioxidant activities of 36 samples were evaluated by using ferric thiocyanate (FTC) and thiobarbituric acid (TBA) assays. FTC result showed that leaves extract that was soaked in distilled had the best antioxidant activity. 2007-04 Thesis http://eprints.usm.my/9085/ http://eprints.usm.my/9085/1/KAJIAN_PERBANDINGAN_AKTIVITI_PENGOKSIDAAN_LIPID_SECARA_IN-VITRO_BAGI_EKSTRAK_MIMOSA_PIGRA_DAN_APLIKASI_EKSTRAK_SEBAGAI_ANTIOKSIDA_DALAM_PEMAKANAN_TILAPIA.pdf application/pdf en public masters Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Sains Kajihayat |
institution |
Universiti Sains Malaysia |
collection |
USM Institutional Repository |
language |
English |
topic |
SB610-615 Weeds parasitic plants etc. |
spellingShingle |
SB610-615 Weeds parasitic plants etc. Lee, Tze Jiun Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia [SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
description |
Sebanyak 36 ekstrak Mimosa pigra telah diuji aktiviti antioksidanya dengan menggunakan ujian ferik tiosianat (FTC) dan asid tiobarbiturik (TBA). Didapati ekstrak rendaman air suling (daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian FTC, manakala ekstrak rebusan etil asetat (campuran batang, ranting dan daun) mempunyai aktiviti antioksida terbaik dalam ujian TBA.
The antioxidant activities of 36 samples were evaluated by using ferric thiocyanate (FTC) and thiobarbituric acid (TBA) assays. FTC result showed that leaves extract that was soaked in distilled had the best antioxidant activity.
|
format |
Thesis |
qualification_level |
Master's degree |
author |
Lee, Tze Jiun |
author_facet |
Lee, Tze Jiun |
author_sort |
Lee, Tze Jiun |
title |
Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
title_short |
Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
title_full |
Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
title_fullStr |
Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
title_full_unstemmed |
Kajian Perbandingan Aktiviti Peroksidaan Lipid Secara In-Vitro Bagi Ekstrak Mimosa Pigra Dan Aplikasi Ekstrak Sebagai Antioksida Dalam Pemakanan Tilapia
[SB615.M46 L481 2007 f rb]. |
title_sort |
kajian perbandingan aktiviti peroksidaan lipid secara in-vitro bagi ekstrak mimosa pigra dan aplikasi ekstrak sebagai antioksida dalam pemakanan tilapia
[sb615.m46 l481 2007 f rb]. |
granting_institution |
Universiti Sains Malaysia |
granting_department |
Pusat Pengajian Sains Kajihayat |
publishDate |
2007 |
url |
http://eprints.usm.my/9085/1/KAJIAN_PERBANDINGAN_AKTIVITI_PENGOKSIDAAN_LIPID_SECARA_IN-VITRO_BAGI_EKSTRAK_MIMOSA_PIGRA_DAN_APLIKASI_EKSTRAK_SEBAGAI_ANTIOKSIDA_DALAM_PEMAKANAN_TILAPIA.pdf |
_version_ |
1747819750284591104 |