Chemical profile, physicochemical-sensory properties, trans-esterification and biological efficacy of agro-waste seed oils in Malaysia
This study aims to investigate the potential use of biochemical seed oils of agro-wasteas anti-trypanosomal, anti-oxidant, and anti-bacterial edible oil, sun-protection oil,and biodiesel. A comparative study was conducted to examine the chemical profile,physicochemical-sensory properties, and trans-...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | thesis |
| اللغة: | eng |
| منشور في: |
2019
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.upsi.edu.my/detailsg.php?det=6506 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|