Effects of tea (Camellia sinensis) on antioxidant potential and fermentation characteristics of yogurt /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Muniandy Premalatha (مؤلف)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:English
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://studentsrepo.um.edu.my/id/eprint/4835
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xvi, 163 leaves : illustrations ; 30 cm
Also issued in CD.
بيبلوغرافيا:Bibliography: leaves 115-145