Chemical modification of sago and tapioca starches and a study of the product properties /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Teo, Silvia Kim Sang
التنسيق:	أطروحة كتاب
اللغة:	English
منشور في:	1993.
الموضوعات:	Starch. Sago. Cassava.
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف مادي:	xx, 222 leaves : ill. ; 30 cm.
بيبلوغرافيا:	Bibliography : p. 203-213.

مواد مشابهة