Rheology and stability of olive oil cream emulsion stabilized by sucrose fatty acid esters nonionic surfactants /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2009.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://dspace.fsktm.um.edu.my/handle/1812/508 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|