يعرض
1 - 7
نتائج من
7
نتيجة بحث عن '
'
تخطي إلى المحتوى
اللغة
English
中文(简体)
中文(繁體)
اللغة العربية
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الطلب
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
إعادة تعيين المنقحات
الموضوعات المستخلصة:
Sausages
إعادة تعيين المنقحات
عرض المنقحات (%%عد%%)
الموضوعات المستخلصة:
Sausages
نتائج البحث
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
Sausages
Dissertations
6
Dissertations, Academic
5
Composition
2
Antioxidants
1
Chicken industry
1
Chitosan
1
Food, Fermented
1
Frankfurter
1
Meat industry and trade
1
Palm oil
1
Pepper (Spice)
1
Storage
1
Strearin
1
Thailand
1
يعرض
1 - 7
نتائج من
7
نتيجة بحث عن '
'
, وقت الاستعلام: 0.10s
تنقيح النتائج
فرز بـ
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
رقم الطلب
المؤلف
العنوان
1
Thai-style fermented pork sausage (Nham) : parasitological and microbiological safety /
بواسطة
Urairatana Petchsing
منشور في 1986
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
2
Penghasilan sosej fermentasi berasaskan daging ayam /
بواسطة
Suherman
منشور في 1999
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
مكروفيلم
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
3
Kesan penambahan kitosan dalam sosej daging ayam nyahtulang mekanikal /
بواسطة
Siti Rubaini Mat
منشور في 2004
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
4
Kesan penggunaan bahan sampingan ayam dan lelemak sawit ke atas kualiti bologna ayam /
بواسطة
Wolyna Pindi
منشور في 2004
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
5
Aktiviti antipengoksida dan antimikrob ekstrak polygonum minus dan melicope lunu-ankenda ke atas mutu penyimpanan sosej ayam /
بواسطة
Noriham Abdullah
منشور في 2005
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
6
Optimizing palm oil and palm stearin utilization in chicken frankfurter formulation /
بواسطة
Tan, Sze Sze
منشور في 2002
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
7
Kesan perlakuan ozon dan ekstrak air lada hitam terhadap mutu bologna ayam semasa penyimpanan sejuk /
بواسطة
Teoh, Sheh Wee
منشور في 2008
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
أدوات البحث:
أحصل على تغذية RSS
—
أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني
—
حفظ البحث
رجوع
تضييق البحث
المؤسسة
Universiti Kebangsaan Malaysia
7
المجموعة
Catalog
7
المؤلف
Noriham Abdullah
1
Siti Rubaini Mat
1
Suherman
1
Tan, Sze Sze
1
Teoh, Sheh Wee
1
Urairatana Petchsing
1
Wolyna Pindi
1
انظر الكل ...
اللغة
Malay
5
English
2
PublishDate
من:
إلى:
Services hosted by the Perpustakaan Sultan Abdul Samad, Universiti Putra Malaysia with Cooperation MySyL Group
تحميل...