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    Penghasilan dan penilaian kualiti protein koagulat air rebusan 'pindang tongkol' (Euthynmus affinis) serta penggunaannya dalam burger ikan /
    由 Arlius
    出版 1998
    主题: “...Fish as food Analysis...”
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    Penghasilan dan ramalan hayat simpanan sata daripada Katsoubushi /
    由 Rita Hayati
    出版 2007
    主题: “...Fish as food Analysis...”
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