يعرض
1 - 2
نتائج من
2
نتيجة بحث عن '
Salma Mohamad Yusop
'
تخطي إلى المحتوى
اللغة
English
中文(简体)
中文(繁體)
اللغة العربية
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الطلب
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
المؤلف
Salma Mohamad Yusop
يعرض
1 - 2
نتائج من
2
نتيجة بحث عن '
Salma Mohamad Yusop
'
, وقت الاستعلام: 0.02s
تنقيح النتائج
فرز بـ
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
رقم الطلب
المؤلف
العنوان
1
Kesan suhu, tekanan dan jenis tepung terhadap ciri-ciri fizikokimia dan sensori salutan nuget ayam semasa penggorengan /
بواسطة
Salma
Mohamad
Yusop
منشور في 2006
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
2
Assessment of processing technologies in the optimisation of marinating ready-to-eat chicken : effects on product quality and sensory attributes /
بواسطة
Salma
Mohamad
Yusop
رقم الطلب:
تحميل...
المكان:
تحميل...
أطروحة
كتاب
تحميل...
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
أدوات البحث:
أحصل على تغذية RSS
—
أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني
موضوعات ذات صلة
Batters (Food)
Breading
Dissertations
Dissertations, Academic
Food
Food industry and trade
Frying
Marinades
Oils and fats, Edible
Poultry processing
Quality
Sensory evaluation
frozen chicken
Services hosted by the Perpustakaan Sultan Abdul Samad, Universiti Putra Malaysia with Cooperation MySyL Group
تحميل...
تحميل...