Penghasilan makanan bayi sedia dimakan berasaskan tepung surimi threadfin bream (Nemipterus japonicus) /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Kamarudin, Anna Permatasari |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | Malay |
منشور في: |
Bangi :
Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia,
2008
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Kualiti dan penggunaan tepung surimi dalam produk makanan /
بواسطة: Nurul Huda
منشور في: (2001) -
The Production of Threadfin Bream (Nemipterus Japonicus) Protein Hydrolysate by Hydrolysis with Alcalase
بواسطة: Ismail, Normah
منشور في: (2001) -
The influence of drying and storage on the functional properties of Surimi /
بواسطة: Musa, Khalid Hamid Ahmed
منشور في: (2003) -
Pengesanan kehadiran DNA spesis haiwan dalam produk surimi menggunakan tindakbalas berantai polimerase (PCR) - hibridisasi southern /
بواسطة: Aravindran Sugumaran -
Extraction and characterization of amino acids and proteins from wastes of threadfin bream, Nemipterus japonicus (Bloch, 1791)
بواسطة: Yahaya, Noorsuliya Raihan
منشور في: (2019)