Preparation and Characterization of Hydroxypropylated Sago Starch
Sago starch was hydroxypropylated with propylene oxide at 40°C in an alkaline medium containing sodium sulphate. In this study, the level of propylene oxide (0-14%), sodium hydroxide (0-2%), sodium sulphate(0-30%), reaction time (8-24 hrs) and reaction temperature (20-50°C) were varied to produce...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Sailin @ Stalin, Malini |
---|---|
التنسيق: | أطروحة |
اللغة: | English English |
منشور في: |
1998
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/8392/1/FSMB_1998_10_A.pdf |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Synthesis and characterization of sago starch-based hydrogel film and nanofiber for controlled release application
بواسطة: Rosdi, Nurul Husna
منشور في: (2018) -
Textural and rheological characterisations of sago starch and sago starch sugar gels
بواسطة: Teng, Li Yuen
منشور في: (2011) -
Studies on the effect of minor components on the physicochemical properties of sago starch /
بواسطة: Sim, Shyh Liang
منشور في: (1996) -
Preparation and Characterisation of Cross-Linked Sago Starch Phosphates
بواسطة: Hussin, Faridah
منشور في: (1998) -
Application of Sago Starch in Instant Noodles
بواسطة: Hampden, Noramina
منشور في: (2001)