Palm Kernel Testa Removal And Its Effects On Extracted Oil Quality

Isirong kelapa sawit disaluti oleh lapisan nipis perang kegelapan yang merupakan testa. Testa amat sukar untuk tersingkir kerana testa kuat melekat pada biji benih isirong. Kehadiran testa akan menjejaskan warna minyak. Maka, testa akan dibuang sebelum proses pengekstrakan bagi meningkatkan kualiti...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Wan Sharuddin, Wan Nursyazreen Dalila
Format: Thesis
Language:English
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://eprints.usm.my/31641/1/WAN_NURSYAZREEN_DALILA_WAN_SHARUDDIN_24.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!