الموضوعات المستخلصة من بحثك.
يعرض 1 - 19 نتائج من 19 نتيجة بحث عن '"Bread"', وقت الاستعلام: 0.07s تنقيح النتائج
  1. 1
    Effects Of Baking Temperature, Time And Humidity On Bread Crust And Crumb Properties
    بواسطة Mohd. Jusoh, Yanti Maslina
    منشور في 2008
    الموضوعات: “...Bread...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    Effects of glazes on the keeping quality of bread
    بواسطة Abdullah, Rohaiza
    منشور في 2010
    الموضوعات: “...Bread...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3
    Preparation and characterization of steamed buns incorporated with cross-linked resistant starch type-4
    بواسطة Abdul Shukri, Farah Syahirah
    منشور في 2017
    الموضوعات: “...Bread...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. 4
    Factors affecting the properties of breaded, fried poultry product /
    بواسطة Mohamad Yusof Maskat
    منشور في 2000
    الموضوعات: “...Bread Analysis...”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  5. 5
    Physical properties of sodium caseinate edible films and its application as coating on bread buns
    بواسطة Yap, Yuh Ming
    منشور في 2018
    الموضوعات: “...Bread...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  6. 6
    Power ultrasonic assisted mixing and proofing during bread making process
    بواسطة Che Pa, Nasrul Fikry
    منشور في 2014
    الموضوعات: “...Bread...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  7. 7
    Development of powdered kombucha sourdough starter culture and characterization of kombucha sourdough bread
    بواسطة Mohd Roby, Bizura Hasida
    منشور في 2020
    الموضوعات: “...Sourdough bread...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  8. 8
    Study of physicochemical properties and sensory evaluation of white bread using three brands of commercial improver
    بواسطة Kareem Balqis Romoke
    الموضوعات: “...Bread quality...”
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  9. 9
    Effects of refined, bleached and deodorized palm oil/palm stearin-based shortenings on the quality and staling of white bread
    بواسطة Artan, Mohamud Yasin
    منشور في 2011
    الموضوعات: “...Bread - Quality controls...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  10. 10
    Kesan parameter pengekstrakan dan kaedah pengeringan ke atas kandungan fenolik dan aktiviti antioksida daun cucur atap (Baeckea frutescens) serta penggunaannya dalam penghasilan roti berfungsi
    الموضوعات: “...Bread...”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  11. 11
    Study of Physico-chemical Properties and Sensory Evaluation of White Bread using Different Commercial Brands of High Gluten Flour
    بواسطة Hana Meftah Elgubbi
    الموضوعات: “...Bread...”
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  12. 12
    The physiological and ecological characteristics of the red bread mould /
    بواسطة M. Salleh M. Yassin
    منشور في 1980
    الموضوعات: “...Bread Bacteriology....”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  13. 13
    Interaksi kanji tepung gandum dengan agar Gracilaria changii dan kesannya terhadap kualiti produk roti putih /
    بواسطة Khairul Faizal Pa'ee
    منشور في 2008
    الموضوعات: “...Bread...”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  14. 14
    Pengenalpastian spesies bakteria asid laktik dan sebatian perisa daripada fermentasi doh masam /
    بواسطة Kam, Wai Yee
    منشور في 2011
    الموضوعات: “...Sourdough bread....”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  15. 15
    In Vivo Activity of Gonadotropin Releasing Hormone (cGnRH-II, sGnRHa and LHRHa) in African Catfish, (Clarias Gariepinus B.) and Javanese Barb, (Barbodes Gonionotus B.)
    بواسطة Mohd Taufek, Norhidayah
    منشور في 2010
    الموضوعات: “...Catfishes - Breading...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  16. 16
    Effects of Cooking Medium and Batter Formulation on Quality Attributes Of Fried Fish Fillets
    بواسطة Moradi, Yazdan
    منشور في 2008
    الموضوعات: “...Breading...”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  17. 17
    Pemformulasian bahan salut, ciri-ciri fiziko-kimia dan penerimaan Nuget Ayam /
    بواسطة Loi, Wai Choo
    منشور في 1999
    الموضوعات: “...Breading...”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  18. 18
    Colour versus flavour in the choice of bread packaging design among children at Taman Asuhan & Didikan Kanak-Kanak University Malaya (TADIKUM) Kuala Lumpur /
    بواسطة Revathi Aruchunan
    منشور في 2019
    الموضوعات: “...Bread Packaging Malaysia Design....”
    احصل على النص الكامل
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  19. 19
    Kesan suhu, tekanan dan jenis tepung terhadap ciri-ciri fizikokimia dan sensori salutan nuget ayam semasa penggorengan /
    بواسطة Salma Mohamad Yusop
    منشور في 2006
    الموضوعات: “...Breading...”
    أطروحة كتاب
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS — أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني — حفظ البحث